왕십리역에서 곱창골목 쪽으로 발길을 옮기다 보면 간판 하나가 유독 눈에 들어옵니다. 왕<a href="https://naver.me/FOMt3asE " target="_blank" id="findLink">왕십리단체회식모임데이트 왕초바베큐</a>초바베큐인데요. 처<a href="https://naver.me/FOMt3asE " target="_blank" id="findLink">왕십리곱창맛집 왕초바베큐</a>음엔 곱창골목에 웬<a href="https://naver.me/FOMt3asE " target="_blank" id="findLink">왕십리맛집 왕초바베큐</a> 바베큐집인가 싶었<a href="https://naver.me/FOMt3asE " target="_blank" id="findLink">왕십리 숯불치킨맛집 왕초바베큐</a>습니다. 그런데 한 번 먹고 나면 이해가 됩니다. 곱창골목 안쪽에 자리하고 있어서 곱창이랑 같이 묶여서 기억되는 것도 사실이고요. 저는 월요일 저녁에 갔는데도 테이블이 거의 다 차 있었어요. 주중 초저녁인데 말이죠.

여기 주력은 숯불 양념 바베큐입니다. 닭고기를 숯불에 올려서 익혀 먹는 방식인데, 양념이 세지 않고 은근하게 배어 있어요. 불판 위에서 지글거릴 때 올라오는 냄새가 꽤 강렬합니다. 통마늘을 같이 올려서 구워 먹으면 매운맛이 확 올라오는데, 저는 이게 제일 좋았어요. 닭 특유의 잡내 같은 건 신경 쓰일 틈이 없습니다. 숯 향이 고기에 얹히는 순간 이미 절반은 성공이거든요.

곁들임도 나쁘지 않습니다. 참치마요 주먹밥은 숯불 고기 사이사이 입가심용으로 딱이고, 생맥주랑 같이 먹으면 흐름이 자연스럽게 이어져요. 가격은 곱창골목 물가 생각하면 무난한 편입니다. 인원수 따라 다르지만 두세 명이 고기랑 주먹밥, 술까지 곁들여도 부담스러운 수준은 아니었어요. 다만 워낙 손님이 많아서 피크 시간대엔 대기가 생길 수 있으니, 조금 일찍 움직이는 걸 권합니다.

곱창골목이라고 하면 무조건 곱창만 떠올리기 쉬운데, 이 동네에서 숯불 닭고기로도 선택지가 하나 늘었다는 게 반갑습니다. 술자리 끝에 기름진 게 부담스러울 때, 혹은 곱창은 이미 여러 번 먹어봤다 싶을 때 꺼내기 좋은 카드예요. 저는 다음에도 왕십리에서 저녁 약속이 잡히면 또 이쪽으로 발이 갈 것 같습니다.